Framhäv doft och smak hos frukterna mango, nektarin, perika och ananas med lite, lite salt
Tack Diana
Framhäv färsk frukt
7 december, 2008 — generationskunskapGrädda lövtunna pepparkakor
22 november, 2008 — generationskunskapKnepet att lyckas grädda riktigt tunna pepparkakor är att kavla ut degen rakt på oljad plåt.
Tack Annika
Stjäl aldrig en bondes julgran
19 november, 2008 — generationskunskapDet finns många historier om hur julgranen väl börjar stinka gödsel inne i rumsvarmastugan. Bonden som tröttnat på stulna nerhuggna julgranar från hans ägor har ”märkt” granarna med kogödsel.
Tack Måns
Svårt att välja äppelsort i mataffären?
19 november, 2008 — generationskunskapDe äpplen som doftar gott brukar också smaka gott!
Tack Peter
Händer som luktar lök
10 oktober, 2008 — generationskunskapTa händerna på något rostrfritt köksbestick, skölj med vatten och lukten från lök försvinner.
Tack Fredrik
Luktviol
30 september, 2008 — generationskunskapBlomman har genom tiderna används vid matlagning,saft, likör eller till tårtdekoration såsom kanderade utifrån speciella recept.
Tack Kerstin
Rosor
30 september, 2008 — generationskunskapRosor kan användas i matlagning. Romarna älskade att laga mat med rosor.
Tack Kerstin
En egen fjärilslund i rätt miljö
6 september, 2008 — generationskunskapEn blandning av socker och vatten älskar fjärilar.
Tack Bo
Desinficerar
5 september, 2008 — generationskunskapMin mormor Hilda kokade äppelcidervinäger på spisen utifrån tänket att hon renade huset i Tuberkolosorostider.
Tack Paula
Myggor som sticker
3 september, 2008 — generationskunskapMyggor lär inte vara förtjusta i B-vitamin, Tiamin.
Tack Mia
Länkar
